的养分价值:
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能增进人体成长发育跟保持生理功效的须要,对牙齿骨骼的发育有很大利益,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物资的代谢,调节酸碱均衡,因而荸荠适于食用。
英国在对荸荠的研讨中发明一种“荸荠英”,这种物质对黄金色球菌、杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的克制作用,对下降压也有一定后果。这种物质还对癌肿有防治作用。
荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对尿多者,有一定的帮助治疗作用。
荸荠水煎汤汁能排淋,对小便淋沥涩通者有必定医治作用,可作为尿路沾染患者的食疗佳品。
菜系及功效:偏方
荸荠炒的制造资料:
主料:荸荠75 克,芹菜150 克,50 克,200 克,炒仁10 克,酱油10 克,油50 克,nike2012超潮流電流,5 克,青葱15 克,末5 克,鸡清汤适量,细盐4 克,nike超新星熱賣時尚,料,香油,味精各少许,湿淀粉适量。
荸荠炒芹菜的特点:
特色:银白碧绿,幽香适口。
功能:凉血、降血脂。
芹菜中含有丰盛的维生素P。维生素P也叫芦丁,有减少血管脆性,防
治的作用;荸荠有凉血、降血压、、利水等功效;青椒、豆腐均有一定的防治动脉硬化作用。所以本菜合适于动脉硬化、症、等病人食用。
教你荸荠炒芹菜怎么做,如何做荸荠炒芹菜才好吃
1.把豆腐洗净切成2厘米的片或丁。用酱油把葱末、蒜末腌2小时。用
植物油把豆腐煎成黄色待用。
2.青椒切方块,葱切成斜片,芹菜切成段,荸荠切片。
3.起锅烧热动物油,把蔬菜炒至脆嫩时清汤、湿调淀粉,汁稠时放入豆
腐和杏仁,再放细盐、味精、料酒、香油调好口味,混匀后即可装盘食用,IMAX-3D這一版本的分數能够高達200分
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